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Come tagliare una torta a cuore


come tagliare una torta a cuore

Se dobbiamo ricavare molte porzioni, procediamo tagliando a metà, poi in quarti e expo scontati coop così via.
Delicatamente spingiamola verso il tagliere, e incliniamo quest'ultimo fino ad appoggiarlo orizzontalmente al tavolo: ricaviamo porzioni più piccole e tutte uguali dalla fetta rettangolare e procediamo allo stesso modo per un secondo taglio.
Nel caso di una torta piccola basterà fare soltanto delle tacche con il coltello da entrambi i lati.Farcite con le fette di speck perfettamente allineate: Coprite con il secondo rotolo di pasta sfoglia e riponete in frigo per 30 minuti o samsung wave 2 цена в украине freezer 10 min, Tagliate 12 strisce e arrotolatele come in foto: Come dare la forma a cuore alla torta salata disponete.Tutto dipende dal tipo di stampo utilizzato naturalmente.Questo sistema è consigliato soprattutto per chi vuole portare in tavola delle fette di torta della stessa dimensione.Il metodo più utilizzato, nonostante sia il più difficile se si voglio fette di uguale dimensione, è quello di procedere tagliando la torta a spicchi.Inclinate la fetta tagliata, facendola cadere delicatamente sul tagliere.Se cè una preparazione culinaria alla quale è davvero molto difficile rinunciare allora quella è la torta, da gustare a colazione, come merenda o alla fine di un pasto.Quando abbiamo a che fare con torte particolarmente alte, possiamo utilizzare il metodo del "tagliere".In questo caso ho utilizzato speck per farcire, ma potete variare il ripieno scegliendo prosciutto cotto, patè di olive, formaggio cremoso, salumi a scelta, insomma quello che vi piace e che avete in frigo!Tagliare una torta direttamente con un taglia torte potrebbe essere una soluzione, ma assolutamente non bella da vedere nel pieno di un evento.Metodo 3 (per entrambe le torte).
Sollevate quindi una fetta alla volta che metterete man mano nei piatti da portata.
Si prepara in 10 minuti con solo 2 ingredienti : pasta sfoglia e speck!Dopodiché, non bisogna far altro che tagliare con un coltello seguendo le linee.La Torta salata a forma di cuore è pronta!Oltre ad essere un metodo di taglio è inoltre un buon metodo per evitare che, una volta riposta in frigorifero, la torta tenda a seccarsi.Arrotolate i primi due pezzi formando un cuoricino semi aperto in cima, dove andrete a posizionare altre due strisce, seguendo la forma del cuore: Aggiungete altre due strisce (una a destra e una a sinistra curvandole a cuore, partendo da sopra e infilando il pezzettino.Segui Fine Dining Lovers anche su Facebook.Con un coltello dalla lama lunga effettuate il primo taglio del dolce che dovrà avvenire lungo tutto il suo diametro.Aiutandoci con due palette per la torta, solleviamo questa porzione centrale e mettiamola sopra un altro piatto.In questo modo vi troverete due fette anziché una.Metodo 2 (torte quadrate e rettangolari).Le due parti rimaste andranno nuovamente spinte l'una verso l'altra offerte abbonamenti smartphone wind in modo da formare un'altra torta più piccola.Fate due tagli paralleli, e per tutta la sua lunghezza, esattamente al centro della torta.Procediamo quindi con dei tagli equidistanti e possiamo servire porzioni di dolce regolari.




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